“如果儿时的番茄可以打6至7分，那‘倍味美’可以打到8至9分！”4月20日，华中农业大学叶志彪教授团队一款新品草莓番茄——“倍味美”首次发布。

“倍味美”

同一天，园艺产业高质量发展研讨会暨高品质番茄品鉴会在山东寿光召开。会上，华中农大、重庆爱臻多农产品有限公司和湖北洪山实验室签署了“倍味美”成果转化协议，单项品种转化金额超过5000万元。

据了解，这是华中农大近年来金额最大的一项品种转化。华中农大党委副书记、副校长姚江林表示，秉承“顶天、立地、惠民”理念，“倍味美”是叶志彪教授经过10余年的研发，通过基因组育种技术精心培育而成的高品质番茄“新宠”，希望这项成果能“扎根中国”“香飘世界”。

邓秀新院士（右）、叶志彪教授（右2）在番茄基地调研

在寿光现代农业高新技术试验示范基地，中国工程院院士邓秀新教授详细了解了“倍味美”栽培和管护全过程。他表示，“倍味美”品质好、价值高，希望该品种越来越好，“赋能健康美好生活、满足人们对高品质番茄的需求”。

中国工程院院士邹学校教授主持了高品质番茄“倍味美”成果评价会。评价组认为，该项成果技术成熟度高、创新度高，总体达到同类研究国际先进水平，其中高品质番茄品种育种达到国际领先水平。

签约

“倍味美”是一款名副其实的“科技果”。叶志彪带领团队鉴定了番茄种质 3950 份，创新种质 10025份，其中优异种质 68 份，研发出了番茄品质标记 15 个，建立了完善的分子标记和基因组辅助番茄品质育种技术体系，并在番茄育种单位推广应用，显著提升番茄品质育种效率。

“倍味美”是团队创制的优异番茄品种之一，它的“孪生姊妹”还包括“吉诺比利”“华樱 1801”“出彩 2 号”等质优、适应性强的高品质番茄新品种 11 个。

成果由华中农业大学牵头，上海乾德种业有限公司、武汉楚为生物科技有限公司、广西田阳家得乐农业开发有限公司共同完成。据介绍，截至目前，新品种在山东、河南、甘肃、陕西、湖北、四川、山西等多省份累计推广面积 317.5 万亩，新增产值 70多亿元，经济效益、社会效益和生态效益显著。

“最突出的特点就是好吃！”叶志彪介绍，“倍味美”果实风味浓郁、口感酸甜，脆嫩无渣、香味独特、口齿留香，耐贮不失糖，植株综合抗性好，在同类品种中居于领先地位，相信它会受到海内外的消费者的青睐。

（光明日报全媒体记者 张锐 通讯员 蒋朝常）

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