Samuel A.M. Martin教授正在作报告

参会人员（供图 张肖洁）

南湖网讯（通讯员李青彬）11月16日和19日，来自英国阿伯丁大学的Samuel A.M.Martin教授在我校水产讲坛先后进行了三场关于水产动物营养生理和免疫的学术报告。报告会由水产学院梁旭方教授主持，水产学院师生近百人参加了报告会。

16日上午，Martin教授简要介绍了大西洋鲑鱼养殖产量逐年增长的趋势，指出鲑鱼的巨大市场需求与饲料鱼粉供应短缺相矛盾的现状，认为解决途径是寻找植物性饲料来逐步替代鱼粉。Martin教授研究团队进行了豆类饲料原料替代鱼粉的试验，从免疫和营养吸收两个方面进行比较，发现鲑鱼对混合型植物饲料吸收效果比单一种类植物性饲料好，混合型植物原料可有效降低植物抗营养因子对鱼类生长与免疫功能的影响，例如蚕豆和大豆混合饲料中，大豆添加可以减少蚕豆引起的肠道炎症，这为鱼类营养和炎症免疫的研究提供了新思路。

19日上午，Martin教授就“鱼类免疫代谢调节研究”作了报告。他首先介绍了鲑鱼养殖可持续发展中营养生理和疾病预防这两大关键工作的紧密联系，指出鱼类营养生理和免疫功能研究方面还有许多难题。研究发现了胰岛素样生长因子(IGF)系统对病原感染的不同应答机制，胰岛素样生长因子结合蛋白(IGFBP-1A1&-6A1)基因调控免疫应答的途径及其调控机理。

19日下午，Martin教授介绍了鲑鱼不同发育阶段营养状态与免疫功能的关系相关研究。通过对鲑鱼幼鱼进行细菌和病毒的侵染试验，发现淡水孵化的鲑鱼鱼苗刚进入海水中时，干扰素的诱导水平与干扰素应答基因的表达相对较低，这可能是鲑鱼生命周期中对病原感染有较强敏感性的关键时期。

报告会后，师生们就报告内容提出了自己的看法和疑问，与Martin教授进行了细致的讨论。

资料链接：Samuel A.M. Martin是阿伯丁大学生物科学学院教授，长期从事于分子生物学、免疫、海洋生物学相关研究，并取得了一系列成就。近期研究项目包括有机投喂与健康养殖和基因表达的相关性；肠道健康与免疫功能；肠道微生物菌落在可持续水产养殖中起到的作用等。2010年至今，在各类刊物上发表学术论文79篇，最高影响因子25。现担任IBES项目综合环境生理方面负责人，在国际水产免疫学及海洋生物学方面享有盛誉。

审核人：何珊