南湖新闻网讯（通讯员 贾浩洋）3月18日，2026年湖北省油菜花节在沙洋县曾集镇举行，中国工程院院士傅廷栋，校党委常委、副校长郭刚奇应邀出席活动。

傅廷栋院士接受主持人现场采访（油菜花节组委会供图）

开幕式上，傅廷栋院士为与会嘉宾带来了一场生动的科普微课堂，深入解读高油酸菜籽油的独特价值。他从“健康吃油”的角度切入，指出高油酸菜籽油油酸含量高达72%以上，与橄榄油相当，但饱和脂肪酸含量仅为橄榄油的一半，且含有人体必需的亚麻酸，脂肪酸配比更科学合理，在降低胆固醇、预防心血管疾病等方面具有显著优势，是推动食用油品质升级的重要方向。他同时肯定了高油酸油菜的经济价值，目前仅沙洋县种植面积已达20余万亩，居全国首位，农民种一亩能多收200元，是既让农民增收、又让百姓受益的好产业。他寄语道，希望更多农户参与进来，让优质高油酸菜籽油端上更多国人的餐桌，守护人民群众身体健康，也为国家“抓牢油瓶子”、保障食用油供给安全贡献更多力量。

副校长郭刚奇致辞（通讯员 贾浩洋 摄）

作为本届油菜花节的重要部分，3月18日下午，“油菜花开·科技赋能”全省农业科技成果转化暨科技服务民生活动在荆门乡村振兴学院举行。郭刚奇在致辞中表示，30多年来，傅廷栋院士团队始终将沙洋县作为油菜新品种培育与新技术推广的“主战场”，深厚的产学研积淀成就了“世界油菜看中国，中国油菜看湖北，湖北油菜看沙洋”的行业美誉。他指出，学校愿与沙洋县继续携手同行，持续开展“乡村振兴荆楚行”等活动，将科技成果的“种子”培育成产业发展的“硕果”，为沙洋农业产业升级和乡村振兴贡献更多智慧和力量。

活动现场，我校集中展示了包括“华油杂315”“高产高蛋白宜机收玉米”及“无肌间刺武昌鱼”等在内的12项代表性科技成果。在项目路演环节，植物科学技术学院范楚川教授、水产学院博士生李顺尧分别代表团队进行了成果推介。

李培武院士、朱蓓薇院士等参观“大地黄花分外香”傅廷栋院士纪实影像展（记者 刘涛 摄）

郭刚奇、傅廷栋一行与我校在科技小院学习工作的师生合影（记者 刘涛 摄）

在荆期间，傅廷栋、郭刚奇一行还前往沙洋县张池村科技小院，参观沙洋县委、县政府和我校联合主办的“大地黄花分外香”傅廷栋院士纪实影像展，并看望和勉励在科技小院学习工作的师生。

学校科学技术发展研究院、发展规划部、植物科学技术学院、资源与环境学院、水产学院、马克思主义学院等单位负责人及师生代表参加相关活动。

审核：田经燚 熊秋芳