湖北日报客户端讯（通讯员邓洲、王磊）38岁的刘培文有两个身份：华农博导和一家估值近亿元公司的创始人。他的原材料，是湖北人再熟悉不过的小龙虾壳。在常人眼中废弃无用的虾壳，经他之手，变成了硬度堪比陶瓷的纳米晶体、每吨8万元的农药助剂，以及百万吨级玻璃胶的原料。他说：“人生是场马拉松，坚持朝一个方向跑就行。”

近日，华中农业大学工学院实验基地内，刘培文俯身指着培养皿中的白色晶体，为围在操作台前的学生讲解实验数据。他语速沉稳，偶尔穿插一句调侃，引得几个年轻人低头轻笑。

几公里外的洪山融创智谷人工智能大厦，他的企业办公室里一派忙碌：电脑上的通讯软件频繁闪烁，工作人员正与客户反复确认产品参数，一旁的白板上写满了生产排期与交货节点。

一边是实验室的科研攻坚，一边是接轨市场的产业落地，“左手握着试管，右手敲着键盘”，正是刘培文的日常。

贫瘠中发芽，一位农村“老幺”的求学路

刘培文兄弟姐妹九人，他排行最末。父亲早年受伤，丧失重体力劳动能力，家庭收入锐减；更让家庭雪上加霜的是，他的一位兄长在十几岁时因白血病离世，掏空了全部积蓄。即便生活困顿，但父母亲铁了心要供他读书——这份执念，成为刘培文人生最坚实的“压舱石”。

创业的萌芽，源于家庭的耳濡目染。大哥深耕芦苇造纸业，同属生物质行业。刘培文从大哥那里学到最重要的一课：“不要只赚眼前的小钱，要赚未来的钱。”

本科阶段，刘培文就读于内蒙古农业大学环境工程专业，彼时的专业涉猎广泛，被他笑称为“万能”专业，但也开阔了他的科研视野、夯实了综合基础。骨子里敢闯敢试的韧劲，也在那时冒了头。2009年，他联合同学搭建同城外卖平台，不仅构想超前，更规划好了骑手配送体系——这一构思比“饿了么”的出现还要早。但出于对学业的考量，大哥叫停了项目。2012年，他又做起了高考志愿填报咨询服务。

“我一直不是特别安分的人。”刘培文坦言。

一次次探索的背后是现实的压力。面对“一个本科生，家里没钱，工资微薄”的现实压力，他没有抱怨，只是更加坚定地认定了一件事：要靠知识改变命运。

硕士毕业后，他通过国家公派项目赴德国哥廷根大学深造。在德国的六年里，他获得了博士学位，也成为了父亲。当时，留在国外并非难事，但因父母年迈，更因自己想要扎根故土、做实产业的初心，孩子一岁时，便毅然归国。

回国后，他没有选择北上广的高校或企业，而是回到湖北——这片他熟悉的水土，也恰好是中国小龙虾产业最蓬勃的地方。2021年，刘培文通过高层次人才引进计划正式入职华中农业大学。校长面试他的最后一个问题是：“培文，你什么时候能把这个搞出来？”他当时以为问的是实验制备，答“一个月”。后来才明白，校长问的是产业化——从实验室到生产线，这才是真正的考验。

变废为宝，在小龙虾壳里挖出亿元产业

监利是全国小龙虾主产区之一，年产小龙虾体量庞大，但潜江小龙虾、仙桃黄鳝、洪湖莲藕等品牌名声在外，坐拥优质相关资源的监利却始终未能获得品牌加持。这让他心生不甘，也坚定了他结合专业领域深耕虾壳资源化利用的决心。

在常人眼中废弃无用的虾壳，在刘培文的科研视角里，藏着极具潜力的产业宝藏。

“小龙虾壳为什么那么硬？因为里面有甲壳素纳米晶，一种针状刚性晶体，硬度比陶瓷还高。”刘培文用最通俗的语言解释。但长期以来，大量虾壳仅能低价售卖至饲料厂，资源化利用率极低、附加值微乎其微。

针对网上流传小龙虾重金属超标的传言，他主动辟谣：“小龙虾对水体很敏感，污水里根本活不了。规模化养殖全是清水虾，生长周期仅三个月，来不及积累重金属。虾壳里的重金属含量比矿石低得多。”

依托多年科研积淀，刘培文团队成功从废弃虾壳中萃取核心原料，研发出三大高附加值产品：

——甲壳素纳米晶体，硬度极高，用于电池隔膜、轴承耐磨润滑剂和高性能涂料；

——蛋白质纳米颗粒，用作农药助剂。传统农药易被雨水冲刷流失，添加该助剂后能在叶片表面形成一层透明保护膜，实现耐雨水、长效缓释，农药用量可减少75%。单纯虾壳蛋白饲料，每吨售价8000元；加工成纳米助剂后每吨可达8万元；

——中空纳米碳酸钙，用于医药缓释填料，以及百万吨级玻璃胶原料市场，是目前需求量最大的应用方向。

三年时间，三种产品，从纳米级材料到吨级工业原料，他硬是把虾壳“吃干榨净”。

“科研分两种，一种为满足人类好奇心，一种为解决产业实际问题。我主要做后者。”刘培文说。

从实验室到生产线，一场“一个月”的产业化追问

2024年9月，“生材智造”正式注册，落户洪山融创智谷星创空间。起步阶段，实验室便获得湖北省小龙虾产业链100万元专项中试资金。2025年，乘着洪山区科技创新“拨改投”东风，企业再次获得200万元专项投资——这是华中农业大学首个“拨改投”项目。同年，公司项目斩获第三届全国博士后创新创业大赛银奖，刘培文本人获评“洪山区推动科技创新工作先进个人”。

目前，公司位于咸宁嘉鱼的2000余平方米标准化生产线已逐步落成。同时正与潜江相关企业洽谈合作，项目一旦落地，公司将直接嵌入湖北小龙虾产业的核心链条。

“洪山区的支持实实在在。”他说，“从省里的专项资金，到区里的‘拨改投’，再到星创空间的免租和资源对接，每一步都离不开政府的精准托举。”在刘培文看来，这些政策不仅是资金和场地，更是一种态度——让科研人员敢于把论文写在产业一线，让知识真正转化为生产力。

影响身边人，便是改变世界的开始

采访中，刘培文反复提及一个词：影响。

“如果只能固守微薄薪资、局限于方寸实验室，很难真正创造价值、影响他人。返乡之时，若身边的年轻人觉得读书无用、科研无用，这就是知识的遗憾。”他始终认为，知识的核心价值是创造社会价值，科研工作者唯有整合资源、落地实干，才能真正带动他人、赋能行业、改变现状。

他常和学生打趣：“看一个专业的发展活力，看其产业转化成果便知。”在他看来，只有创造出实实在在的社会价值，学问才能真正赢得尊重。而他从小龙虾壳中做出的亿元级企业，正是这一理念的生动实践。

从监利农村走出的他，太懂榜样的力量。“我如果做出来了，村里的小孩看到我，家长会说‘还是要读书’。”正因如此，他格外在意自身的示范效应——他要用自己的路，为身后的人点亮一盏灯。

这份心意也延伸至团队。公司刚起步，他便将部分股权分给伙伴。“我不是高高在上的管理者，而是资源整合者，把大家的优势合在一起变现。”他的目标从来不是个人享受，而是引领年轻人掌握资源、推动变革，实现人生价值。

正是得益于洪山区的支持，他格外认同这里正在推进的“山水硅巷”计划——将科教优势转化为产业动能，留住人才，改变城市的基因。洪山区聚集了35所高校、60万在校大学生，科教资源全国领先，但长期面临青年人才外流的困境。在他看来，依托区域科教优势、完善产业承接体系，才能构建“高校育人才、产业留人才、人才促发展、发展兴产业”的良性循环。留住一个人，便是留住一份改变的可能；而若能留住一代人，改变的将是一座城市的基因。

他坦言也曾迷茫，但从未停下脚步。“我们党能让十几亿人吃饱饭，有些问题自然会在发展中解决。每个人把自己做的事做到顶尖，国家就有希望。不要空谈改变世界——从改变身边几个人开始，这已经很了不起。”

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