【履职一年间 全国政协委员严建兵】加快种业创新转化 保障国家粮食安全

（华中农业大学校长、湖北洪山实验室常务副主任）

总台央视记者 王晨 金歆竹 王博丰 何英平 湖北台

【导语】

随着生活水平提升，如何满足人们日益增长的肉蛋奶消费需求、确保畜禽饲料蛋白的供给量，已成为保障我国粮食安全的重要问题。两会在即，全国政协委员、华中农业大学校长严建兵将结合自己的研究成果继续推动“向科技要产量”。（接片子）

【正文】

在华中农业大学湖北洪山实验室，严建兵委员正和科研团队一起检测最新一批玉米样本，从中挑选出蛋白质含量高的品种。

【同期】全国政协委员 严建兵

这个样本你看蛋白含量有（百分之）18.3了，这个非常高。我们下一步就是今年要继续扩大种植，然后再取样进一步分析。

【正文】

在我国粮食安全领域，面临着一个“隐形挑战”——生产肉蛋奶所需的饲料蛋白多来自进口依存度较高的大豆。严建兵委员就此连续两年在全国两会上提出提案，为发展高蛋白玉米替代大豆进口、提高我国饲料蛋白自给能力建言献策，得到了农业农村部等相关部门的重视。

提案的背后，是严建兵团队十多年科研攻关的努力。目前，他们培育的高蛋白玉米品种已经开始大面积推广，10%的蛋白含量比普通玉米高出两个百分点。

【同期】全国政协委员 严建兵

我们三分之一的耕地种的都是玉米，去年总产超过了2.9亿吨。玉米蛋白（含量）每提高一个百分点，就相当于每年能够多提供290万吨的蛋白，是800万吨大豆的（蛋白）产量。

【正文】

前不久，严建兵团队找到了降低玉米籽粒含水量的关键基因，可以让收获期的玉米籽粒实现快速脱水，从而大幅提升机械收获水平，每亩地最高可以节约成本150元。

【同期】全国政协委员 严建兵

就是说我们既要、又要、还要。玉米高蛋白是我们一个非常重要的目标，但同时这个玉米还要高产，还要适合机械化收获，还要多抗等等。要多种优良性状集于一身。

【正文】

严建兵频繁往返于全国各地的玉米实验田和下游企业之间，他在调研中发现，育种专家不能只管产量指标，不管饲料企业的现实需求，否则就会导致大量无效创新。为了让更多的科研成果变成老百姓饭碗里的实惠，今年两会，严建兵委员准备重点聚焦高蛋白玉米的产业化应用。

【同期】未米生物科技有限公司总经理 许洁婷

农民在种植的过程当中，他是混种、混收、混储，然后到了饲料厂又是混用，所以就体现不出来高蛋白（玉米）的价值来。现在我们是希望建立一个标准的种植、储藏、加工这样一个闭环的产业链。

【同期】全国政协委员 严建兵

我们可以（借鉴）新能源汽车发展的路径，在早期给用户一定的政策的支持和补贴，促进饲料厂、养殖场来大量地使用这种高蛋白玉米，推动上游的种植端形成一个正向的循环。这个也是我们今年想提出来，进一步建议加强的一个举措。

【记者手记】

严建兵委员告诉记者，他始终把自己视为一个站在世界玉米研究前沿的“种田农民”。实验室里的精密仪器与田间地头的泥泞土地，构成了严建兵履职的双重坐标。采访中他坦言，科研突破只是第一步，如何让农民愿种、企业愿收、政策愿推，才是这场“蛋白自由”攻坚战的关键。一粒玉米的升级之路，藏着中国农业从实验室到产业化的真实温度。