古茗新韵，诗情花艺，生科佳酿……9月8日至9日，迎新季学科文化体验正在如火如荼进行着，其中就有很多让新生在体验与创作中，感受学科知识，创造美好生活的活动。
享艺术之美，悟生活之趣
在文法学院主办的“相绘狮山，艺往无前”艺术设计类文化体验活动现场，徐旸老师正带领同学们进行名画赏析，用实际作品引导同学们欣赏艺术、走进艺术。用五彩斑斓的色彩绘出狮山景色，再用石英砂打造出真实肌理，同学们自行调色、自由作画，用情用心体验着丙烯画的制作，传递着华中农大的美育理念。
徐旸老师带领同学们进行名画赏析（学通社记者 王博炜 摄）
调色（学通社记者 王博炜 摄）
“绘画让我善于发现生活中的美好，让我传达内心的感受，让我能沉下心来，缓解压力。”植物科学技术学院植物生产类2309班乔金格说道。
插花体验（通讯员 侯国涛 摄）
修剪花枝，选择主花，再根据主花选择花材进行色彩搭配，从不同角度检查花篮调整花的位置，在园艺林学学院主办的“诗情花艺——插花体验”活动现场，同学们正在聚精会神完成自己的插花作品。制作完成后，许多同学纷纷拍照留念，纪念下自己动手的成果。
“古茗新韵——茶文化及茶艺体验”活动现场（通讯员 侯国涛 摄）
茶艺体验（学通社记者 王博炜 摄）
“古茗新韵——茶文化及茶艺体验”活动在园艺林学学院的耕读茶室也举办得如火如荼，由茶学2101班冯钰雯简单介绍了茶文化相关知识后，伴着悠扬灵动的轻音乐和声线柔和的旁白，备受人期待的茶艺表演开始，茶学2101班的黄圣凡跪坐于茶案前，一边介绍茶具一边泡茶，整套动作如同行云流水，姿态优雅，神情宁静，就像一幅仕女画，让在场同学都情不自禁发出惊叹声。随后，新生又在三位学姐的引导下体验泡茶的乐趣。
民以食为天，食以安为先
“冰淇凌都是高糖高脂的吗？”在由食品科学技术学院主办的“食趣——冰淇凌DIY”新生体验活动现场，同学们正与食品工程系王鲁峰副教授展开着激烈讨论。一边是有冰淇凌原料组，一边是无冰淇凌原料组，同学们洗锅、称重、配料、搅拌，互帮互助，在焦灼与快乐中期待着最终成品。
王鲁峰讲解冰淇淋制作原理（记者 徐行 摄）
同学们尝试亲手配置原料（学通社记者 吴渺 摄）
同学们品尝制作好的冰淇淋（学通社记者 吴渺 摄）
食品科学与技术学院食品科学与工程2305班孙佳婧感慨道：“这是一次很难得的体验，在制作过程中能和大家一起交流、共同协作，我体会到了不同思维碰撞的美妙。食品科学与我们的生活息息相关，食品安全和食品健康是我们美好生活的保障。”
伴随着食科系付星副教授关于罐头制作基本加工流程和杀菌密封原理的讲解，同学们开始动手制作菠萝罐头或梨罐头。洗净、削皮、切块、浸泡、配制糖液，封罐灭菌，大家分工明确、相互配合，协力完成制作过程。食品科学与技术学院食品科学工程2301汤子婕说道：“食品保质期对食品安全尤为重要，让食品有更长的保质期来以备不时之需。”
借学科知识，绘多彩生活
刻“画”入“微”，妙“画”生花活动中，新生们在听完老师讲解后跃跃欲试，纷纷点燃酒精灯，沾取菌液，小心翼翼的在培养皿上描绘勾画不同的图案。
同学们认真“绘画”（通讯员 侯国涛 摄）
同学们的作品——小马驹（通讯员 侯国涛 摄）
活动后，生命科学技术学院2303班蒋成怡兴奋的说道：“这次活动很有意思，无论是老师的讲解还是制作，我都感到十分有趣。”
按比例调配胶水，用颜料调制喜欢的颜色，倒入模具等待结晶作品成型。这是化学学院主办的有趣活动——浇筑校训：结晶作品制作活动。新生们认真地制作着，体验着动手的乐趣。很快，“HZAU”等的字样便制作完成，大家举起自己的作品开心地笑着。植物科学技术学院植生2307班胡钟月说，“学会这个技能，我想未来我还能创作出更多作品。”
“如果酒精过敏可就不要参加我们后续的品尝环节了噢”，在生命科学技术学院举办的“品生科佳酿，享学科乐趣“活动由赵述淼老师的亲切问候开始。赵述淼结合当前火热的酒类营销活动，深入浅出的向同学们介绍了关于酒的相关知识。
参观制酒车间（通讯员 侯国涛 摄）
品尝美酒（通讯员 侯国涛 摄）
随后，同学们参观了厌氧发酵车间、固体发酵车间和液体发酵车间，基本了解了各类酒的制造工艺并最后品尝了由生命科学技术学院自制的金桔，、黑米等多种风味的啤酒和白酒。活动现场排起了队，不少同学都表示想要“再来一杯”。生物医学与健康学院2302班的陈小倩同学表示，“很期待之后我也能进入到实验室来亲手制作一份尝尝。”
（本文作者系学通社记者 高鑫 孟思淇 刘倩倩 审核人 陈锦）
